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OUR SOUPS

The masterpiece

シーズンで変わるメインスープ。

ナチュラルな材料にこだわり化学調味料、添加物はできる限り不使用。

『food as medicine』というコンセプトのもと、スープを飲んで健康になっていただきたい。

忙しい朝も、ほっと一息つきたいお昼にも、栄養たっぷりのスープで心も体も癒します。

常時5種類以上を用意しています。

 

★ラムの薬膳マーラースープ ・・・・・・・・・・・・・¥695

四川省発祥の辛いスープ 疲れた体をほぐしますープ                      

★海老の濃厚ビスク     ・・・・・・・・・・・・・¥680

魚介の旨味たっぷりのリッチトマトクリームスープ                        

 

★夏野菜のスープカレー   ・・・・・・・・・・・・・¥670

新鮮な10種類の夏野菜と旨味たっぷりのチキンが楽しめるスープ 

 

★焦がしチーズのオニオングラタンスープ ・・・・・・・¥650  

長時間炒めて飴色にした玉ねぎとチーズのベストマッチ             

 

★冷製ガスパチョ         ・・・・・・・・・・¥645

スペインの伝統スープ 夏野菜をぎゅっと詰め込んだ体をクール

ダウンさせる一杯 加熱調理していないので野菜の栄養丸ごとIN

              

★枝豆と豆乳の冷製ビシソワース    ・・・・・・・・¥630

豆の味をたっぷり楽しめるスープ                                                       

加熱に強いジャガイモのビタミンも一緒にとれる一品             

               

★ビーガンスープ         ・・・・・・・・・・¥605

   肉や魚を使わず野菜の旨味だけで仕上げ、極力塩を少なくした                

体に優しいヘルシースープ 減塩中の方にもぴったり                          

★今月のスープ              ・・・・・・・・・・¥670              

カルドヴェルデ ポルトガルの伝統スープ                                                                                    ちょっぴり辛いチョリソ-のグリーンポタージュ                                                     
 


  Instagramに詳細あり

Soup helps you

We don’t use artificial ingredients as possible, we select all natural ingredients, not chemical seasoning.

Our concept “Soup as medicine” is that we would like you to be healthy with our soup from Akita.

Our hot soup makes your body and heart heal even if you’re busy in the morning,

or you would like to relax after work.

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