Food  as  medicine

～体の中からきれいになろう～

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　「いま体が必要とする栄養」は「大地の恵みである季節の食材」のなかにある－。

それを、手軽に摂ることができるのが「スープ」なのだと、私たちは考えています。

秋田の「土」と｢水」と「風」と「人」が育てた季節の 「旬の野菜たち」をいただくことで、

バランスの取れた栄養が染みわたり、体の中からきれいになりますように。

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一杯のスープに季節毎の「旬の食材」と、たっぷりの「想い」を込めて。

今日も「健やかな体とこころを満たすスープ」を、召し上がれ！　

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お知らせ

​・明けましておめでとうございます。メニュー表を新しくして、

　皆様のお越しをお待ちしております。

​・1月の営業予定日をアップしました。

・10月から定休日が木曜日になりました​。